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在火锅店引入了新菜品“鱼蛋”后,生意更加红火。顾客们对这种独特的食材赞不绝口,纷纷前来品尝。然而,成功也引来了竞争。
很快,我们发现周围的火锅店也开始推出类似的鱼蛋菜品。他们采用各种花样,将鱼蛋与不同的调料和配料搭配,力图吸引更多的顾客。
我们面临着巨大的压力。顾客们有了更多的选择,他们开始比较各家的鱼蛋菜品,纷纷留言评价。我们必须想办法保持创新和独特性,以保持顾客的喜爱。
为了应对竞争,我召集了厨师团队开展了一次紧急会议。我询问他们是否有什么新的创意,可以使我们的鱼蛋菜品更加独特。
经过一番讨论,一个厨师提出了一个想法。他说:“我们可以尝试将鱼蛋与其他海鲜搭配,制作一道独特的海鲜火锅。这样,不仅可以保留鱼蛋的美味,还能为顾客提供更多选择。
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