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楚凌云眼睁睁的看着赵如玉将那一只拿去抹了脖子。
看着鲜血从鸡脖子上面喷射出来,楚凌云脑袋里面冒出一句话:完了,下蛋的鸡死了。
“你还愣着做什么?快点过来帮忙啊。”
赵如玉冲楚凌云喊一声。
楚凌云哦了一声,跑过给赵如玉帮忙。
楚又宁见了,也跟着跑过去。
赵如玉带着两个孩子,拔起了鸡毛,后又清理了内脏。
做好这些,赵如玉看着时间差不多了,就去烧水准备做白切鸡。
白切鸡的肉想要嫩一些,必须三进三出冷水与滚烫的开水。
整只鸡提前用盐跟葱姜腌制好,锅里面的水准备开了,赵如玉打了一盆冷水到炉灶旁边置放。
等到锅里面的水冒出热腾腾的气泡,赵如玉拿着鸡头,将整只鸡放到锅里面置放两三个呼吸的时间。
两三个呼吸的时间过去,她将整只鸡
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